Colombia Candy Drops – 200g
90,00 leiRegion: Quindio, Santa Monica Process: Washed Strawberry Fermentation Notes: Yogurt, strawberry, milk chocolate SCA Score: 85–88 Best for: Filter / Espresso Această cafea este un exemplu perfect de „Inovative Processing”. Jairo Arcila, proprietarul fermei Santa Monica din regiunea Quindio, este un pionier în experimentele de fermentare care împing limitele profilului clasic de cafea. Ferma…





